みなさんこんにちは！なみきッズ保育園です☆彡

今回は１月に実施した食育デイの様子となります。

テーマは「節分」についてのお話になります！

 

節分とは春が始まる前の日、冬と春を分ける日の事を言います🌸

春が始まる前日に『みんなが健康で元気にすごせますように』と願いを込めて行う行事で

邪気払いとして、昔から豆まきをしたり恵方巻きを食べたりしてきました👹

なぜ豆まきをするのかというと……

 

大豆には鬼を追い払う力があると言われていて、豆をまいて悪いものを追い払う

大豆を歳の数だけ食べて病気やけがをしないように願う等の意味があります😊

最近ではお掃除が簡単にできるように落花生をまくこともありますね🥜

他にも最近ではあまり見かけませんが、鬼が苦手な物を飾る風習があります！どんなものを飾るかというと……

イワシの頭を柊に刺した『ヒイラギイワシ』です🐟

鬼はイワシを焼いたにおいや、柊の葉っぱのとげとげが苦手と言われるため、

鬼が家の中に入ってこられないように玄関に飾っていたんですね🍃

 

 

これからも季節ごとの行事に習った物をしっかり食べて、疲れやすい季節の変わり目も元気に過ごして

いけるといいですね💪

 

次回２月の食育デイは『ひな祭り』のお話をしたいと思います。

どうぞよろしくお願いします♪

 

（給食室の栄養士の先生より♫）

みなさんこんにちは！なみきッズ保育園です☆彡

今回は11月に実施した食育デイの様子となります。

テーマは「冬至」についてでした🌙

冬至は、みなさんご存じのように

１年の中でいちばん昼の時間が短く夜の時間が長い日です。

お昼の時間が短い冬は、温かいお日さまが出ている時間が短いということなので、とても寒くなります。

 

ですから、からだを温めるためにも冬至にはある野菜を食べるとよいと言われています。

 

そうです、その野菜とは“かぼちゃ”です★★

かぼちゃはビタミンや食物繊維などが豊富で、食べると風邪予防や健康維持につながるので、一年の無病息災を願う意味で食べられるようになりました。

冬至のもうひとつの風習として、ゆず湯があります。

ゆずの入ったお風呂で体を温めると風邪をひきにくくなると言われています。

また、香りの効果で悪いものを追い払ってくれるとも言われていました。

 

そのほかに、冬至のころは毎日寒く、いろいろ思い通りにいかない、体が弱ってしまいがちという事で

幸福を呼ぶ「ん＝運」が重なる食材を食べるようになったそうです。

冬至の七種（ななくさ）と呼ばれ以下の食材が挙げられます。

◎なんきん（南瓜）

◎れんこん（蓮根）

◎にんじん（人参）

◎ぎんなん（銀杏）

◎かんてん（寒天）

◎うどん（饂飩：うんどん）

◎きんかん（金柑）

子どもたちには、「ん」のつくハッピー食材をクイズにして聞いてみました★★

かぼちゃ、にんじん・・・・・

ここからむずかしくなってきました！

ぎんなん、かんてんなどは初めて見た子たちが多かったでしょうか？

 

今回もみんなお話を上手に聞いてくれました。

沢山の食材を紹介して、何か一つでも印象に残ってくれたらそれでハッピーです♪

これから冬の本番です！しっかり食べて体調をくずさないように過ごしていきましょう。

 

次回12月の食育デイは行事食（七草）についてお話したいと思います。

どうぞよろしくお願いします♪

 

（給食室の栄養士の先生より♫）

みなさんこんにちは！なみきッズ保育園です☆彡

今回は9月に実施した食育デイの様子となります。

テーマは「３色食品群のあか🥩とみどり🥒の食べ物」についてでした

 

 

今回は前回に引き続き、食育ボードを使ってお勉強しました🍖

きいろの食べ物の復習も兼ねて、いろいろなマグネットも持って行ってみました🎵

 

 

あかの食べ物はたんぱく質を多く含む食品で、体の中で血や肉になります✨

肉、魚、豆類、卵、乳製品🍖🐟🥚🐄などの食品で、

🌟爪や髪の毛を伸ばしてくれる力

🌟体が成長するのを助けてくれる力　　　があります。

 

 

みどりの食べ物は体を健康に保つために大切なものが含まれています✨

野菜、果物🥒🍅🍆🍌🍎などの食品で、

💙みんなの身体を病気から守ってくれる力

💙お腹のお掃除をしてうんちを出してくれる力　があります。　　　

 

 

 

 

 

 

実際に使用している食器を見せて、

「みんなのお給食で使っているお皿のここにあかやみどりの食べ物が入っているんだよ～」とお話したり

どんな食べ物が仲間に入るのか、ボードに食材のマグネットを貼ってお勉強をしました。

 

8月、９月と３色の食べ物についてお勉強してきましたが、楽しそうに参加してくれるみんなの姿、とてもキラキラしていました☺

それぞれが身体を健康に保つのに大切な役割を持っていることが少しでも伝わっているといいですね💛

これからも３色の食べ物の役割を大切にしながら、バランスのいい美味しい給食を提供していきたいと思います✨

 

次回１０月の食育デイは紙芝居を使って“食べ方のマナー②～食べものを残さないようにしよう～”

についてお話したいと思います。

どうぞよろしくお願いします♪

 

（給食室の栄養士の先生より♫）

 

みなさんこんにちは！なみきッズ保育園です

今回は7月(17日)に実施した食育デイの様子となります。

7月の食育デイのテーマは『水分について』でした。

このテーマは年々暑くなる本格的な夏に向けて水分の大切さを知ってもらえるように取り入れています。

 

園でも遊びの途中や戸外活動の前後には必ず麦茶を飲んで熱中症対策をしています。

子どもたちには、「水分ってなんだろう？なんで大切なんだろう？」という内容をお話しました🎵

 

 

みんなのからだには、水分が多く入っています。

からだの中のお水のことを「水分」と言います。

からだの水分は・・・

●たべものを血としてからだのいろいろな場所に運んでくれたり

●あつくなったからだを冷やしてくれたり

●からだをうごかしてくれたり　　　　　しています☺

大事なお仕事をしている水分は、みんなが汗をたくさんかいたら外にでてしまうので

また飲んで取り入れるのが大切になるのです！

 

 

みんなは体にどれくらい水分があると思いますか？

このおともだちの絵をみて、人の体にはどれくらいの水分があるのか見てみましょう♪

どれくらいの水分があると元気に過ごせるのかな～～？

満杯かな～～？

半分くらいかな～～？

実は体の中には10のうち8くらいの水分があるんだよ！

☚だからこれくらいの量の水分がみんなの体の中にあるんです♪

 

 

 

 

 

水分が少なくなってしまうと・・・

●頭がズキズキしたり

●気持ちが悪くなったり

●目が回ったり　　　　して元気に遊べなくなってしまいます😱

 

 

 

では、水分をとるにはどんな飲み物がいいでしょうか？

ジュースかな？

麦茶かな？

スポーツドリンクかな～？

「むぎちゃで～す！」

元気に答えてくれたお友達がいました♬

 

 

 

ジュースは美味しいですが、お砂糖がたくさん入っているので逆に喉が渇いてしまいます。

おやつや特別な飲み物として飲んで下さいね☺

運動したりたくさん汗をかいたときは塩やお砂糖の入っているスポーツドリンクがおすすめです♪

 

いつもの水分をとる飲み物は、みんなが保育園で飲んでいる“麦茶”がよいです🍵

１回に飲む量はお散歩に行ったときに飲むくらいがちょうどよい量（小さい紙コップ１杯）ですね♡

 

 

 

起きた時や寝る前、お風呂に入ったあと、お散歩に行く前と帰ってきた後など、こまめに飲みましょう。

暑い夏、具合が悪くならないように水分をしっかりとって元気に乗り切りましょうね♬

 

という内容で「水分について」の食育をさせていただきました。

 

どれくらいの水分量がちょうどいいのか復習もしてみました♪♬

 

 

 

 

 

 

 

みんなよく覚えてくれましたね💗💗

 

 

8月の食育デイは『３色の食べ物（きいろ）について』と『行事食（お月見）』のお話をする予定です。

まだまだ暑い時期が続きますのでみんなに十分な栄養を摂って乗り切ってもらえるよう工夫していきます。

どうぞよろしくお願いします♪

 

（給食室の栄養士の先生より♫）

こんにちは！なみきッズ保育園です。

今年も梅雨入りしましたが、毎日いいお天気が続いていますね！

今回は、『ちゅうりっぷ組さん（2歳児クラス）』の様子をお伝えいたします。🐞

 

お散歩コースの公園で、熱心に「虫🐝🐛🐞」の観察をしています・・・

他にも、草花の観察をしたり・・・

こちらでは、草の上に落ちた「シャボン玉」に、そーっと触ろうとしています・・・(^_-)-☆

✰

日差しは眩しいですが、お友だちは、毎日元気いっぱいに楽しんでいます✰

園庭では、「トマト」に水やりを続けていますよ・・・。大きくなって、赤い実がなるのも、もうすぐです(^O^)／

室内でも、制作を楽しんだり・・・

ごっこ遊びに集中したり・・・

大好きな『電車遊び』は、本当に楽しそうですね!(^^)!

今回は、元気な『ちゅうりっぷ組さん（2歳児クラス）』の6月の様子をお伝えいたしました。

次回は、7月のなみきッズの様子をお伝えしていく予定です。

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさんこんにちは！なみきッズ保育園です★

今回は5月22日に実施した食育デイの様子となります。

5月の食育デイのテーマは『野菜ができるまで』でした。

今年もミニトマトの栽培をするので、ひとあし先にお勉強をしました。

 

お野菜がどんなふうに成長して、みんなの知ってる形になっていくのでしょう。

 

まずは土に種からまいて育てると芽がでて

毎日お水をあげたり、土に栄養をあげて一生懸命お世話をしていくと…

芽が大きくなって花が咲きます。

しばらくするとお花が枯れて緑色の実がなっていきます。

 

もうしばらくするとみんながよく知っている赤いトマトの色が変わっていきますよ🍅

みんな興味深々にお話を聞いてくれました♪

 

これからみんなが育てているトマトにも実がどんどんなって来るので、実物を見てお野菜の成長を

しっかり観察して楽しんでほしいです✨

 

 

次回6月の食育デイは行事食『七夕』のお話をする予定です。

どうぞよろしくお願いします♪

 

（給食室の栄養士の先生より♫）

みなさんこんにちは！なみきッズ保育園です☆彡

今回は４月に実施した食育デイの様子となります。

テーマは「食べ方のマナー」についてのお話になります！

 

新年度最初の食育デイのテーマは「食べ方のマナー」という事で、給食を美味しく食べるために

必要なマナーを紙芝居でお勉強しました。

給食やお家でご飯を食べる時、みんなはどんな風にご飯を食べているかな？

ご飯を美味しくキレイに食べるには、よく噛んで食べる事がとても大切です🥄

 

ご飯をよく噛んで食べることはきれいで丈夫な歯の成長や頭の成長にも繋がります🍚

みんな初めての食育の授業をとても真剣に聞いてくれました♪

これからの食育の授業もみんなが楽しく興味を持って受けられるように頑張りたいと思います😊

次回５月の食育デイは『野菜ができるまで』のお話をしたいと思います。

どうぞよろしくお願いします♪

 

（給食室の栄養士の先生より♫）

みなさんこんにちは！なみきッズ保育園です★

今回は３月に実施した食育デイの様子となります。

３月の食育デイのテーマは『ひなまつり』でした。

 

３月３日ひな祭りは「女の子が元気に大きくなりますように…」

と幸せを願う行事です。

今回はひな祭りに食べるお菓子やお料理を紹介しました🌸

 

ひしもち

ひしもちは３つの色でできています。

緑、白、赤（ももいろ）の３色にはそれぞれ意味があります。

●緑・・・いやなことが起きませんように、体を壊さず過ごせますように

〇白・・・長く生きられますように

●赤・・・悪いものをおいはらえますように

の意味が込められています。３色揃うと春らしくてキレイですね🌸

お話よ～～く聞いてくれています☺

 

 

ひなあられ

ひなあられはひしもちと同じく３色で作られています。

意味も同じで、女の子は元気に大きくなりますようにと願いが込められています。

黄色が混ざった４色のものもありますが、

春（赤）、夏（緑）、秋（黄）、冬（白）

の四季を表し、１年通して子どもの成長をおいのりするという意味があります。

 

 

ちらしずし

ちらしずしは上にのせる食品に願いが込められています。

〇れんこん・・・遠く先の未来まで見通せますように

〇えび・・・長生きできますように（腰がまがるまで）

〇豆・・・大人になった時、仕事がうまくいきますように

などの意味があります。見た目もカラフルでかわいいですね💗

 

　　　

今年度、最後の食育の授業となりましたが、みんな１年を通してたくさんの事を学んでくれました。

これからも色々な『食』に触れて、食べ物の大切さを学んでもらえればと思います！

 

次回は新年度最初の食育デイです！

１回目は「食べ方のマナーについて」と「行事食（こどもの日）」のお話をしたいと思います♪

どうぞよろしくお願いします。

（給食室の栄養士の先生より♫）

みなさんこんにちは！なみきッズ保育園です☆彡

今回は１月に実施した食育デイの様子となります。

１月の食育デイのテーマは「七草の節句」でした。

 

今回は七草の節句に食べる行事食“七草がゆ”についてお話しました。

 

 

“七草がゆ”は１月７日に、７つの野菜が入ったおかゆを食べて

「１年間、病気になりませんように…」という願いを込める日です。

なぜ七草がゆを食べるかというと

①お正月にいろいろ食べてしまったお腹の調子をととのえるため

②１年間病気にならずに元気にすごせますようにと願うため

③寒い時にとれない野菜を食べて体を元気にするため

④新しい芽を食べることで、生命のパワーをもらうため

などと言われています😊

 

七草がゆには下の７種類の野菜が入っています。

①せり②なずな③ごぎょう④はこべら⑤ほとけのざ⑥すずな（かぶ）⑦すずしろ（だいこん）です♪

七草の写真をみんなに見せると

「だいこんだ～～！」「かぶ～～！」などと答えてくれました🎵

名前が違うだけで、実はよく知っている野菜が使われています。

 

 

すずな、すずしろはお家でも馴染みのあるかぶと大根、そしてもう一つは春の公園や道端でよく見る…

ぺんぺん草です！あまり食材としてのイメージはありませんが、立派な春の七草です♪

みんなは公園であまり見たことないようでしたが、今度公園にいったら

探してみてね♪とお話しました😏

 

次回は節分についてのお話です。

気温の変動が大きくからだの調子をととのえるのも一苦労ですが、

栄養をつけて元気に過ごしていきましょう★★

 

 

（給食室の栄養士の先生より♫）

みなさんこんにちは！なみきッズ保育園です☆彡

今回は9月に実施した食育デイの様子となります。

テーマは「３色食品群のあかの食べ物」についてでした🌙

 

 

今回は前回に引き続き、食育ボードを使ってお勉強しました🍖

きいろの食べ物の復習も兼ねて、あかの食べ物ではないマグネットも持って行ってみました🎵

 

 

あかの食べ物はたんぱく質を多く含む食品で、体の中で血や肉になります✨

たんぱく質は、肉、魚、豆類、卵、乳製品などに多く含まれていて、爪や髪の毛を伸ばしたり、みんなの体が成長するのを助けてくれます。

 

 

今回も真剣な表情でお話を聞いてくれました。

 

実際に使用している食器を見せて、

「みんなのお給食で使っているお皿のここにあかの食べ物が入っているんだよ～」とお話したり…

 

 

 

どんな食べ物が仲間に入るのか、ボードに食材のマグネットを貼ってお勉強をしました。

みんなよく話を聞いて覚えてくれました👏♪

おなじような内容のお話が続いていますが、楽しそうに参加してくれるのでとてもうれしいですね。

次回１０月の食育デイは３色目『みどり色の食べ物について』のお話をしたいと思います。

どうぞよろしくお願いします♪

 

（給食室の栄養士の先生より♫）