みなさんこんにちは！なみきッズ保育園です☆彡

今回は１月に実施した食育デイの様子となります。

１月の食育デイのテーマは「七草の節句」でした。

 

今回は七草の節句に食べる行事食“七草がゆ”についてお話しました。

 

 

“七草がゆ”は１月７日に、７つの野菜が入ったおかゆを食べて

「１年間、病気になりませんように…」という願いを込める日です。

なぜ七草がゆを食べるかというと

①お正月にいろいろ食べてしまったお腹の調子をととのえるため

②１年間病気にならずに元気にすごせますようにと願うため

③寒い時にとれない野菜を食べて体を元気にするため

④新しい芽を食べることで、生命のパワーをもらうため

などと言われています😊

 

七草がゆには下の７種類の野菜が入っています。

①せり②なずな③ごぎょう④はこべら⑤ほとけのざ⑥すずな（かぶ）⑦すずしろ（だいこん）です♪

七草の写真をみんなに見せると

「だいこんだ～～！」「かぶ～～！」などと答えてくれました🎵

名前が違うだけで、実はよく知っている野菜が使われています。

 

 

すずな、すずしろはお家でも馴染みのあるかぶと大根、そしてもう一つは春の公園や道端でよく見る…

ぺんぺん草です！あまり食材としてのイメージはありませんが、立派な春の七草です♪

みんなは公園であまり見たことないようでしたが、今度公園にいったら

探してみてね♪とお話しました😏

 

次回は節分についてのお話です。

気温の変動が大きくからだの調子をととのえるのも一苦労ですが、

栄養をつけて元気に過ごしていきましょう★★

 

 

（給食室の栄養士の先生より♫）